Croccanti, irresistibili e con un equilibrio perfetto tra dolcezza e sapidità: gli anacardi pralinati salati rappresentano una delle novità più apprezzate nel mondo degli snack di qualità. Non sono un semplice spuntino, ma una vera... Leggi tutto
Sarà capitato a tutti di trovarsi a sgranocchiare almeno una volta qualche nocciolina, degli arachidi o delle noci, magari davanti alla televisione mentre si guarda un film insieme alla propria famiglia. La frutta secca è... Leggi tutto
Quante volte vi sarà capitato di sgranocchiare una bella manciata di questa gustosissima frutta secca e ritrovarvi a chiedervi: ma quanti anacardi si possono mangiare al giorno? Ecco, oggi vogliamo rispondere a questo quesito. Quanti... Leggi tutto
Conosciuti anche come noci di anacardio, gli anacardi sono quei semi oleosi simili a fagioli e dalla forma arcuata appartenenti alla grande famiglia della frutta secca. La pianta da cui vengono estratti si chiama Anacardium... Leggi tutto
Ottimi sia tostati che crudi e con un gusto particolarmente delicato, gli anacardi? Sono ingredienti ideali da utilizzare in moltissime preparazioni, salate, ma anche dolci. Quando si parla di pesto è facile pensare subito a... Leggi tutto
Panettone, torrone, biscotti, cioccolatini, tronchetti, bign?, torte, tortine? Dimentichiamo qualcosa?? ?. Il croccante di frutta secca! Oggi lo vediamo in versione?equo-solidale, un po? diversa dall?originale come ingredienti, ma identica nel procedimento. Carlotta ha infatti utilizzato... Leggi tutto
Portata ? piatto unico Prep time ? 20? Cook time ? 10? Total time ? 30? Porzioni ? 2 Ingredienti Per la lessatura 800 gr ? petto di pollo da allevamento biologico 10 grani ?... Leggi tutto
La ricetta ? un po’ particolare, ma sicuramente buonissima! Preparate i nostri anacardi e foglie di carota, il resto sar? semplicissimo! Se avete le carote nell?orto potete tranquillamente tagliarle, oppure chiedete al fruttivendolo quelle con... Leggi tutto
In rete troverete diversi metodi per preparare la cheesecake, ma solo qui, grazie a Carlotta, potete leggere e realizzare una versione inedita di questo dolce classico e goloso, con l’utilizzo degli anacardi e dei semi... Leggi tutto
Un sapore particolare caratterizza questo pollo con cocco e anacardi.?Una pietanza da servire come secondo piatto pronta a conquistare chi abbia la fortuna di ritrovarsela davanti. Per niente difficile da preparare, come potrete constatare personalmente,... Leggi tutto
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