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Pesto di barbabietola con noci dell’Amazzonia: in cucina con Carlotta Lolli

Siete a corto di idee per condire la pasta? Oggi la nostra chef Carlotta vi propone un ottimo sugo facilissimo da preparare: un pesto a base di barbabietola e noci dell’amazzonia per un piatto colorato... Leggi tutto

Noci amazzonia glassate cioccolato e cocco 1024x375

Noci dell’Amazzonia glassate al cioccolato e cocco: delizie e sapori di Denise

Per portare sempre con voi l?energia della frutta secca e i benefici dei minerali ecco una ricetta semplice e golosa con le noci dell’Amazzonia, il primo prodotto che la cooperativa ha inserito in commercio ormai... Leggi tutto

Croccante di frutta secca 1024x375 1 600x375

Croccante di frutta secca: in cucina con Carlotta Lolli

Panettone, torrone, biscotti, cioccolatini, tronchetti, bign?, torte, tortine? Dimentichiamo qualcosa?? ?. Il croccante di frutta secca! Oggi lo vediamo in versione?equo-solidale, un po? diversa dall?originale come ingredienti, ma identica nel procedimento. Carlotta ha infatti utilizzato... Leggi tutto

Vellutata sedano rapa 1024x375 1 1024x375

Vellutata di sedano rapa con salmone, liquirizia e sesamo: IDEE E RICETTE DI PAPILLA MONELLA

Portata ? primo piatto Prep time ? 10? Cook time ? 30? Total time ? 40? Porzioni ? 4 Ingredienti 800 gr ? sedano rapa 400 gr circa ? latte parzialmente scremato 400 gr circa... Leggi tutto

Polpettine quinoa zucca zucchine 1024x675

Polpetti di zucca e semi di chia: delizie e sapori di Denise

Oggi Denise ci propone una ricetta per realizzare delle polpette di zucca e semi di Chia, un piatto vegetariano e facile da preparare. Un?ottima idea per far gustare la zucca anche ai vostri bimbi.... Leggi tutto

Coppa melograno e noci mariposa 1024x375 1

Coppa golosa al melograno e noci mariposa: delizie e sapori di Denise

Una ricetta semplice e veloce da realizzare per servire un dessert originale e goloso. Ad arricchirlo non potevano mancare le nostre noci mariposa, ideali come ingredienti anche pr questo tipo di dolci. Il consumo di... Leggi tutto

Pane alla zucca con uvetta 1024x375 1 1024x375

PANE ALLA ZUCCA SPEZIATO CON UVA MORENA: IN CUCINA CON CARLOTTA LOLLI

Ottimo nella sua semplicit?, il pane alla zucca che oggi vi consiglia la chef Carlotta Lolli?trova grande risalto in abbinamento a t? o bevande calde, oppure con confetture di carota o marmellata d?arance. L’uva morena... Leggi tutto

Cookies con noci macadamia e amazzonia 1024x375 1 600x375

COOKIES CON NOCI MACADAMIA E NOCI DELL’AMAZZONIA: IN CUCINA CON CARLOTTA LOLLI

Per chi ama i dolci fatti in casa questa ricetta ? perfetta per gustarsi sempre una colazione genuina capace di fornire tutte le energie fondamentali per affrontare la giornata. Questi cookies americani invece delle solite... Leggi tutto

Torta al sapore dautunno con uvetta 1024x375 1 1024x375

TORTA AL SAPORE D’AUTUNNO CON UVA MORENA: DELIZIE E SAPORI DI DENISE

Ottima per un invito a cena da amici o per una merenda golosa, questa torta?si adatta perfettamente alle prime giornate autunnali. La morbidezza della ricotta si mescola al sapore dolce delle mele e dell’uva morena,... Leggi tutto

SALAME DI CIOCCOLATO CON NOCI DELL’AMAZZONIA: IN CUCINA CON CARLOTTA LOLLI:

Questa ? una ricetta che sicuramente avrete gi? nel vostro ricettario dolce o che avrete gi? assaggiato da qualche parte. Perch? dovremmo rifarla? Beh, perch? non solo ? buonissima, ma si utilizzer? anche qualche ingrediente... Leggi tutto